Krzyk Ziemi! #2 Być odpowiedzialnym w świecie globalnym. Żywność – wytwarzanie, globalna dystrybucja i wykorzystywanie

28 kwietnia 2022 r., godz. 11:00.
www.okn.clickmeeting.com

Wstęp wolny. Zapisy: [KLIKNIJ TUTAJ]. Limit miejsc: 50 osób.

Wykład będzie omówieniem systemu produkcji żywności, ich wpływem na środowisko i klimat oraz perspektywami na przyszłość. Uprzemysłowienie wytwarzania żywności doprowadziło do tego, że rolnictwo jest odpowiedzialne między innymi za 34% emisji gazów cieplarnianych oraz 80% wylesiania. W trakcie wykładu zostaną omówione główne problemy związane z rolnictwem przemysłowym oraz przedstawię już istniejące, dobrze opracowane alternatywy

Prof. Paulina Kramarz – dr hab. nauk biologicznych, profesor nadzwyczajny Instytutu Nauk o Środowisku Wydziału Biologii Uniwersytetu Jagiellońskiego. Jest autorką lub współautorką kilkudziesięciu prac naukowych. Angażuje się także w prace serwisu Nauka dla Przyrody.

KRZYK ZIEMI! #2 BYĆ ODPOWIEDZIALNYM W ŚWIECIE GLOBALNYM – program edukacyjny, dedykowany szczególnie grupom uczniów w wieku 12-17 lat z małopolskich szkół, którego celem jest poznawanie zależności współczesnego świata i próba zrozumienia globalnych procesów. Uczy analitycznego i krytycznego myślenia, zadawania pytań i szukania na nie odpowiedzi, budowania postaw solidarności, otwartości, a przede wszystkim odpowiedzialności w globalnym świecie.

Partner: Stowarzyszenie Fashion Revolution Polska.

Dofinansowano ze środków Dzielnicy XVIII Nowa Huta.

Szczegółowe informacje:
Nowohuckie Laboratorium Dziedzictwa
Ośrodek Kultury im. C. K. Norwida
os. Górali 5, 31-959 Kraków
tel. +48 12 644 27 65 w. 47, 21, 20, nhlab@okn.edu.pl
www.nhlab.okn.edu.pl
www.facebook.com/NHlabOKN